Joschka Fléchet-Lessin débute le violon au conservatoire de Cannes, où il obtient les DEM de Violon et de Formation Musicale. Il se perfectionne ensuite au CRR de Paris auprès de Suzanne Gessner, puis intègre le CNSMD de Lyon en 2017, auprès de Vladimir Nemtanu et Kazimierz Olechowski, puis de Jennifer Gilbert et Tamiko Kobayashi. 

Il obtient le master de violon et le DE d’enseignement en 2022.

Intéressé par la musique de chambre, il participe aux projets du Bestiaire, notamment le festival des Bestivités. Il rejoint momentanément le Quatuor Émana à Lyon et se produit dans différents festivals. Il participe également à des projets au sein du collectif Fractales.

Son attrait pour l’orchestre le conduit vers différentes académies, dont les tournées du Gustav Mahler Jugendorchester en 2019.

De 2021 à 2022, il est membre de l’Orchestre des Pays de Savoie. Il intègre l’Orchestre de l’Opéra national de Lyon en 2023.